자취생1 자취생 필독! 식재료 보관만 잘해도 한 달 식비가 절약된다. 지식이 흐르는 시간, 지금부터 지온ON-Air!귀 기울일 준비되셨나요? 🥦 자취생을 위한 식재료 보관법 – 신선하게 오래 먹는 노하우 자취 생활을 하다 보면 식재료를 신선하게 보관하는 것이 쉽지 않습니다. 제대로 관리하지 않으면 금방 상해버려 버려야 하는 경우가 많죠. 오늘은 식재료를 오래 보관하는 방법과 실용적인 노하우를 알려드리겠습니다. 1. 냉장 보관이 적합한 식재료냉장 보관이 필요하지만, 올바른 방법을 모르면 쉽게 변질될 수 있습니다.① 채소 보관법✅ 대파: 뿌리를 자르고 요리할 때 사용하기 좋은 크기로 잘라 키친타월을 깐 밀폐용기에 넣어 보관하면 오래 유지됩니다. 수분이 없어야 냉장보관 시 오래갑니다.✅ 상추, 깻잎: 키친타월로 감싼 뒤 밀폐용기에 보관하면 수분 조절이 되어 싱싱함.. 2025. 2. 26. 이전 1 다음
