아삭한 봄철 별미, 돌나물의 놀라운 효능과 생명력
지식이 흐르는 시간, 지금부터 지온ON-Air!귀 기울일 준비되셨나요? 목차 한 번 심으면 평생 먹는다! 돌나물의 효능, 요리법, 번식력까지 완전 정복 봄이 되면 초록빛 잎사귀가 반갑게 얼굴을 내미는 식물, ‘돌나물’.들판이나 돌담 틈에서 쉽게 볼 수 있는 이 식물은 아삭하고 상큼한 맛으로 사랑받을 뿐 아니라, 건강에 좋은 봄철 대표 나물입니다.게다가 한 번만 심어도 미친 듯이 번식하는 생명력까지 갖춰 있어 ‘심어두면 평생 먹는 나물’이라는 별명까지 얻었죠. 오늘은 돌나물의 정체, 효능, 요리법, 그리고 놀라운 생명력과 번식력까지 모두 소개합니다.돌나물이란?돌나물은 돌나물과에 속하는 다년생 식물로, 들녘이나 돌담 사이, 화단 등에서 자생합니다.작은 다육질 잎들이 촘촘히 모여 자라며, 봄철에 수확..
2025. 5. 6.
